海底捞一门店筷子检出大肠菌群

【海底捞一门店筷子检出大肠菌群,海底捞的筷子】

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海底捞一门店筷子检出大肠菌群是怎么回事? 〖壹〗、而在一般情况下,造成餐饮具中,大肠菌群超标的主要原因是二次污染,例如餐饮具没有定期的清洗或者消毒,或者餐具内的干热消毒时,并没有达到规定的时间和温度。还有可能是工作人员在上完卫生间后,洗手不彻底,个人的卫生状况未达标,而直接引起最终产品的卫生状况。〖贰〗、事情曝光后,海底捞方很快对此事做出回应,表示对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格...
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